Зеленый чай

Состав: чай черный, чай зеленый, ромашка, мята, календула. Травянистый вкус. Расслабляющее и успокаивающее действие.

Если вам надоели чаи с классическим вкусом, предлагаем попробовать оригинальный чайный купаж. В качестве основы в нем используется смесь черного и зеленого чая, благодаря чему во вкусе можно уловить и бархатистые нотки черных сортов, и неуловимую терпкость зеленых. Но благодаря добавлению мяты, ромашки и календулы вкус становится более травянистым, с приятным, глубоким ароматом.

При заваривании настой приобретает теплый каштановый оттенок. Такой напиток подходит для любого времени года, и всего одной свежезаваренной чашки чая достаточно, чтобы расслабиться и успокоиться, хоть на пару минут забыв о повседневной суете.

Состав: Китайский зеленый чай Сенча, лепестки василька, сафлора и календулы, кусочки клубники.

Клубника со сливками – идеальное во всех смыслах сочетание. Поэтому новый купаж на основе зеленого чая понравится любителям этого сладкого лакомства. Сухая смесь напоминает клубничную полянку рядом с лесом, где сквозь свежую зелень проглядывают ярко алые пятнышки ягод. Сразу при заваривании чувствуется клубничный аромат от кусочков ягод, который украшают сливочные нотки зеленого чая Ганпаудер.

Что касается вкусовых ощущений, то такую смесь трудно с чем-то спутать. Сразу ощущается освежающий вкус зеленых чайных листьев, который украшают цветочные ноты сафлора, календулы и василька. На пике появляется клубничный привкус, уходящий в томное сладостное послевкусие. Одна чашечка такого напитка зеленовато-розового оттенка дарит легкое и безмятежное настроение, которое сохранится даже после чаепития.

Состав: Китайский зеленый чай, лепестки василька, кусочки клюквы, малины и клубники, дольки апельсина.

Чайное искушение должно выглядеть именно так – жгучая смесь из насыщенного зеленого чая, спелой клубники, апельсиновых долек и россыпи ягод. Уже один аромат золотисто-пурпурного напитка пробуждает далеко спрятанные эмоции – это сладостный микс ягодно-фруктовых ноток и упоительное благоухание свежести.

По вкусу напиток получается нежным и в то же время интенсивным. В нем есть терпкость и освежающий оттенок китайского зеленого чая, переплетающийся с кисло-сладкими нотами ягод клюквы, малины, клубники и цитрусовым привкусом. Просто заварите кружечку и попробуйте искушение на вкус.

Состав: Китайский зеленый крупнолистовой чай, кусочки ананаса, лепестки розы, красного и синего василька и календулы.

Простые купажи порой оказываются самыми вкусными. Их секрет заключается в тщательном подборе компонентов, и точной дозировке – только благодаря этому немногочисленный состав заиграет яркими вкусовыми нотками. Даже при первом взгляде на сухую смесь возникают приятные ощущения – зелень чайных листьев дополняют красные, синие, розовые, оранжевые цветочные лепестки и солнечные дольки ананаса.

При заваривании сразу ощущается освещающий вкус зеленого чая, который лучше всего раскрывается в сочетании с нежным привкусом цветом и легкой ананасовой сладостью. Вместе с приятным вкусом сразу чувствует чарующий фруктовый аромат, вдохновляющий на новые свершения.

Состав: Зеленый и черный чай, лепестки красной розы и календулы, кусочки ананаса и изюма.

Идеально подобранный купаж – отличный способ придать жизни вкуса, и открыть новые грани привычных напитков. Поэтому предлагаем комбо черного и зеленого чая с добавлением цветочных лепестков и фруктовых кусочков. Уже только один вид сухой смеси вселяет оптимизм: на фоне черных и темно-зеленых чайных листьев разбросаны оранжево-розовые лепестки и плоды изюма и ананаса.

Начните чаепитие со сладостного манящего аромата, который с каждым глотком раскрывается насыщенный вкус. В нем есть терпкие и бархатистые нотки, приправленные цветочной свежестью и сладкими оттенками изюма и ананаса.

Состав: Китайский среднелистовой зеленый чай, кусочки клубники и яблок, ягоды красной смородины, лепестки василька и красной розы.

Чтобы создать неповторимую феерию вкуса, пришлось собрать воедино абсолютно разные ингредиенты. В основе купажа – китайский среднелистовой зеленый чай. На его свежем терпком фоне как вспышки появляются разные привкусы. Сначала возникает яблочный кисло-сладкий оттенок, который сменяет насыщенная красная смородина и спелая сладкая клубника. И среди этой гаммы проступают еле уловимые ноты нежной красной розы и лепестков василька.

Уже при заваривании купаж завораживает своим ароматом – одновременно свежим и сладостным. Насладитесь им до последней капли в одиночестве, или устройте чайную церемонию в компании близких.

Состав: Смесь зеленого и черного чая с жасмином, календула, лепестки розы, смородины и василька, клубника.

Благодаря большому разнообразию компонентов, чашка чая «1002 ночь» заставит прочувствовать целую гамму вкусовых ощущений. Наслаждение начнется уже после появления при заваривании неповторимого аромата – благоухающий жасмин гармонично переплетается с оттенками розы и клубники.

А вкусовые характеристики поразят полнотой ощущений. Крепкий бархатистый вкус черного чая дополняется терпкостью и свежестью зеленых чайных листьев, сменяется цветочными нотками и кисло-сладким клубничным послевкусием. В каждой чашечке напитка есть тепло, позитив и умиротворение, чего так часто не хватает современным людям.

Состав: Ягоды годжи и облепихи, цветы мальвы, лимон, календула, сафлора, ромашка, черный и зеленый чай.

Такой яркий купаж по праву считается сокровищницей для сохранения молодости и красоты. В его составе есть множество витаминов и антиоксидантов, которые восполняют дисбаланс в организме, избавляют от токсинов и шлаков, и с каждой кружкой делают вас еще красивее и моложе. Но кроме того напиток обладает оригинальными вкусовыми и ароматическими характеристиками.

В основе смеси – черный и зеленый чай, которые придают одновременно крепкую бархатистость и освежающую терпкость. На таком фоне цветочные ноты лепестков и цитрусовые оттенки лимона раскрываются насыщенным букетом. А ягоды годжи и облепихи придают кислинку и сладость.

Состав: Китайский зеленый чай, кусочки клубники и ананаса, лепестки сафлора.

На фоне зеленых скрученных листьев проступают алые огоньки клубники и желтые кубики ананаса – даже один вид сухой смеси вызывает интерес. Насладиться этим напитком можно уже при заваривании – появляется сладостный сливочный аромат с нотками клубники, который создает особую атмосферу для чаепития.

А уже после первого глотка понимаешь всю прелесть зеленовато-янтарного напитка. Главную роль здесь играет спелая сладкая клубника, к которой добавляется легкая горчинка зеленого чая и нежные цветочные ноты сафлора. Завершает композицию немного приторное ананасовое послевкусие. Такой обволакивающий чайный коктейль особенно придется по вкусу любителям сладостей и десертов.

Состав: Китайский зеленый чай Сенча, ягоды красной смородины, кусочки ананаса и клубники, мальва, сафлор.

Китайский зеленый чай Сенча – оригинальный сорт, отличающийся освежающим и в то же время пряным вкусом. На его фоне раскрываются нежные цветочные ноты лепестков мальвы и сафлора. В послевкусии кислинку красной смородины сменяет сладость ананасовых кусочков и спелой клубники.

Сухой чай вобрал в себя краски лета – от насыщенного зеленого до алого и синего. При заваривании получается напиток светло-зеленого цвета, благоухающий ягодно-цветочным ароматом. Всего одной кружки этого ароматного напитка достаточно, чтобы погрузиться в состояние спокойствия и умиротворения, которых так не хватает во время рабочей недели.

Состав: Китайский зеленый чай Сенча, лепестки календулы и розы, кусочки ананаса.

«Королевский манго» - настоящий детокс для организма. Именно такой напиток поможет вам восстановить силы, вывести токсины и шлаки, улучшить состояние кожи. Ведь в качестве основы используется китайский зеленый чай Сенча, который является одним из лучших антиоксидантов, обладает тонким вкусом с легкой терпкостью.

Дополняют композицию цветочные ноты лепестков розы и календулы, а завершает – сладковатое послевкусие ананасовых кусочков. Даже при взгляде на смесь возникает мысль о свежести и красоте тропиков, а готовый настой согревает своим золотистым свечением с зеленоватым отливом. Кружка заваренного чая станет настоящим спасением в любое время суток – насладитесь его экзотическим вкусом в приятной компании или в одиночестве.

Ганпаудер, что в переводе обозначает «порох» – такое название он получил неспроста. Дело в том, что при заготовке темно-зеленые чайные листья скручивают в тугие шарики-улитки, которые обладают стальным блеском и внешне очень напоминают пороховые жемчужины.

Данный китайский зеленый чай, выращенный в провинции Чжэцзян, обладает уникальным вкусом и ароматом. Уже при первом глотке чувствуется приятная терпкость, оттененная виноградными нотками. Если заваривать напиток правильно, то он приобретает светло-зеленый цвет и истончает аромат свежей зелени с легкими фруктовыми нотками.

Состав: Зеленый чай Сенча с добавлением черного индийского чая, лепестки розы и василька, календула, изюм, ананас.

Чай «1001 сказка», как и сказки Шахерезады, пленяют своей загадочностью, полнотой вкуса и разнообразием. В сухой смеси собраны воедино холодная и теплая цветовая палитра. Черные чайные листья вперемешку с зелеными перьями чая Сенча украшают оранжевые, розовые, синие цветочные лепестки и ярко-желтые кусочки ананаса. Столь необычный микс разных сортов чая, цветов и фруктов сочетает в себе, казалось бы, не сочетаемые контрасты.

Здесь освежающие нотки зеленого чая сменяются бархатистостью и терпкостью черного чая. А завершаются сладостными фруктовыми нотками и тонким послевкусием соцветий. Этот восхитительный вкус захочется попробовать снова и снова, чтобы заново прочувствовать магию Востока в каждой чашке.

Категории чая: 

AAA -  Элитный уникальный коллекционный чай. 
AA - Элитные уникальные сорта чая. 
A - Элитный чай. Самый лучший чай по вкусу и аромату в своем классе.
B - Премиум чай. Вкус и аромат раскрываются достаточно хорошо. 
C - Классический чай.
D - Повседневный чай. 

Состав: Чай зеленый ганпаудер, ягоды ежевики, кусочки ананаса, ягоды годжи, лепестки розы, листья ежевики, цветы жасмина, аромат тропических фруктов.

Чай для богини должен быть особенным, поэтому ингредиенты для купажа подбираются так, чтобы они дополняли друг друга и раскрывали новые вкусовые нотки. Поэтому в качестве основы выступает насыщенный и ароматный зеленый чай ганпаудер. Его терпкий, немного горьковатый вкус становится еще интереснее благодаря добавлению сладко-кислых нот ежевики, ананаса и ягод годжи. И еле уловимой цветочной нотки.

Напиток с ароматом тропических фруктов хорошо сочетается с разными десертами и сладостями, поэтому доставит несказанное удовольствие.

Аромат сладковатый с травяными тонами и нотками водяных лилий. Послевкусие долгое. Цвет светло-зеленый.

Оригинальные вкусоароматические особенности Сенча обусловлены способом изготовления такого чая – для остановки процессов окисления собранные листочки обдают сухим паром. В результате такого воздействия получается необычный напиток, который при заваривании благоухает водяными лилиями, с еле уловимыми оттенками молодой травы. Вкус у настоя светло-зеленого цвета не менее необычный – травянистый, с утонченной горчинкой и долгим тягучим послевкусием. При повторном заваривании привкус чая более нежный и даже немного сладковатый.

Состав: Китайский зеленый чай Ганпаудер, кусочки имбиря и малины.

Невероятно нежный и легкий микс – отличное решение для создания купажей на основе китайского зеленого чая. В качестве фона выбран знаменитый Ганпаудер, к которому добавили всего два ингредиента – имбирь и малину. Темно-зеленые чайные листья, скрученные в тугие шарики-жемчужины, при заваривании раскрываются и придают напитку приятный сливочный привкус с нотками терпкости. На этом фоне оригинально раскрывается сладкая малина и острый имбирь, создавая сбалансированный неповторимый вкус.

При заваривании получается настой золотистого цвета, благоухающий ароматом садовых ягод. Такой купаж – настоящий детокс для организма, так как он выводит шлаки и токсины, поднимает настроение и очищает от негатива.

Состав: Китайский зеленый крупнолистовой чай, кусочки яблок, ананаса и папайи, лепестки василька, розы и календулы.

«Мулен Руж» – эффектный купаж на основе китайского зеленого крупнолистового чая, который стоит попробовать каждому. В сухой смеси соединилась спокойная зелень чанных листьев с вихрем красок цветочных лепестков и фруктов. Готовый напиток вобрал в себя эти оттенки, поэтому при заваривании становится золотисто-зеленым с розовыми и голубыми бликами.

Базовый освежающий вкус зеленого чая украшают тонкие ноты лепестков розы, василька, календулы, который плавно переходит в приторную сладость папайи и ананаса с умеренной яблочной кислинкой. Украшает композицию аромат фруктового сада, который превратит обыденное чаепитие в волшебную чайную церемонию.

Состав: китайский зеленый чай сенча, кусочки клубники, ягоды красной смородины, цветы  жасмина и мальвы, лепестки календулы, аромат клубники и жасмина

Наполните каждую клеточку теплом и энергией, попробовав новый купаж «Для мамы». При заваривании разноцветной смеси чаинок, лепестков и ягод получается лимонно-желтый настой, который благоухает ароматом клубники и жасмина. В каждом глотке открывается весь спектр вкусовых ощущений – от травянисто-терпкой нотки зеленого чая до утонченной ягодной сладости.

Такой напиток можно подавать горячим, чтобы согреться, и холодным, чтобы утолить жажду и освежится. Прекрасный вариант для пополнения чайной коллекции любого гурмана.

Ганпаудер – настоящая жемчужина китайских чаев. Сухая заварка представляет собой тугие скрученные шарики с блестящим отливом, напоминающие по своему внешнему виду порох – именно поэтому у него такое необычное название. При заваривании эти ярко-зеленые жемчужинки раскрываются, и настой приобретает салатовый цвет с изумрудными бликами и сливочный аромат.

Не менее интересен вкус чая: легкую терпкость дополняют травянистые нотки. При этом послевкусие долгое и обволакивающее – со сливочно-молочными нотками. Важно заваривать напиток рекомендованное время, иначе он оттеняется излишней терпкостью и может уходить в горечь.

Состав: Чай зеленый китайский, кусочки ананаса, лемонграсс, дольки лайма, листья мяты, цветы апельсина.

Состав: Китайский зеленый чай, лепестки календулы, кусочки ананаса и манго.

Чтобы получить нежный по вкусу напиток с тонким благоухающим ароматом достаточно смешать качественный китайский чай, фрукты и цветы. Представленная смесь завораживает с первого взгляда – в россыпи зеленых, туго скрученных шариков, яркими красками выделяются оранжево-желтые фруктовые кусочки и золотистые цветочные лепестки.

Приятная горечь зеленого чайного листа смягчается сладостью ананасовых и манговых долек, за счет чего вкус становится более сливочным и обволакивающим. При заваривании смесь получается золотисто янтарной с зеленоватыми отблесками, наполняя благоухание все окружающее пространство. Это идеальное решение для чайной церемонии в любое время года.

Состав: Китайский зеленый чай Сенча, лепестки календулы, кусочки имбиря, цедра лимона.

Зеленый чай Сенча – отличный антиоксидант, который помогает вывести из организма лишнюю воду, токсины и шлаки. Если добавить к нему лимонную цедру и кусочки сушеного имбиря, получается вдвойне полезный напиток. Он идеально подходит для тех, кто следит за фигурой и соблюдает диету, ведь такая композиция способствует сжиганию жиров и уменьшению объемов тела.

Отдельного внимания заслуживают вкусовые и ароматические характеристики чая. Уже при заваривании ощущается пряный имбирный аромат в сочетании с цитрусовыми нотками. А вкус приятно освежает классической терпкостью зеленых чайных листьев, кислинкой цедры лимона, тонким и нежным цветочным привкусом.

При заваривании ярко выражен аромат свежей зелени, к которой добавляется едва уловимая нота моря, как будто повеяло свежим бризом. Настой обладает богатым, немного терпким вкусом без сладости, с фисташковой ноткой, легкой горчинкой и долгим мягким послевкусием. Цвет настоя прозрачно-изумрудный.

Зеленый чай Сенча с ананасом, яблоком, ягодами брусники, шиповником, лепестками красной розы и каркадэ.

Купаж Индийское лето – освежающий напиток, в котором каждый найдет для себя нечто особенное. Пропаренные чайные листья Сенча, дополненные ягодами, кусочками фруктов, цветочными лепестками и каркадэ, звучат совсем иначе. Горячий, ароматный напиток со столь многогранным вкусом переносит в жаркое лето, бодрит и настраивает на позитив.

В настое с легким травянистым вкусом чувствуются новые оттенки – от приятной фруктово-ягодной сладости до выраженной кислинки каркадэ. Активизируйте все вкусовые рецепторы, и наслаждайтесь каждым глотком!

Моли Хуа Ча – традиционный китайский зеленый чай с добавлением бутонов жасмина. Уникальность сорта заключается в том, что цветки используют не только для ароматизации, но и сохраняют в сухой смеси вместе со скрученными чайными листочками, благодаря чему напиток приобретает оригинальные вкусовые характеристики.

При заваривании получается светлый прозрачный настой со свежим жасминовым ароматом. Вкус классический, с приятным травянистым послевкусием и утонченными цветочными нотами. Такой чай хорошо освежает, богат антиоксидантами, поэтому способствует очищению и омоложению организма.

Сочетание лепестков календулы и зеленого чая, дополненное ароматом сметанного яблока.

Специально для любителей ароматных купажей предлагаем зеленый чай саусеп. При заваривании смеси получается прозрачный зелено-желтый настой, которые согревает и радует глаз, а помещение наполняется ароматом сметанного яблока. При этом вкус у него довольно лаконичный и сдержанный – с приятной терпкостью, нотками свежести и утонченными цветочными оттенками.

Такой напиток хорошо подходит для неторопливого чаепития, чтобы немного расслабиться, отдохнуть и вернуться к привычном делам с новыми силами.

Най Сян Чжень Чжу – оригинальный зеленый чай из провинции Юньнань. Для его создания молодые листочки с чайных кустов скручивают в тугие шарики, напоминающие жемчужины. При заваривании жемчужинки раскрываются и получается настой золотисто-персикового цвета. Уже один только аромат доставляет удовольствие – он очень густой, сливочно-молочный.

Вкус напитка нежный, с приятными сливочными нотками. Послевкусие напоминает сгущенное молоко. Этот напиток не только поднимает настроение и наполняет энергией, но еще очищает организм от шлаков и омолаживает.

Люй Лун Чжу – ароматный зеленый чай из провинции Фуцзянь. Он сделан из почки и двух верхних листочков, которые прожаривают и скручивают в форме тугих шариков. Именно поэтому чай называется «Зеленая жемчужина». При заваривании маленькие жемчужинки разворачиваются в длинные листочки, и настой приобретает светло-желтый цвет. А пространство наполняется ароматом горных цветов.

Вкус напитка необычный – в нем сочетается сладость и небольшая горчинка, которая уходит в долгоиграющее послевкусие с нотками сухофруктов. Напиток отлично тонизирует и повышает концентрацию, поэтому его лучше пить утром или днем.

Состав: Зеленый чай Сенча и черный чай Ассам, изюм, лепестки розы, василька и календулы, кусочки ананаса.

«1001 сказка» – оригинальный купаж на основе двух принципиально разных сортов чая. Сенча делают из листьев чайных кустов, которые при обработке не прожаривают, а пропаривают – благодаря этому у него более нежный и деликатный вкус, чем у других зеленых сортов. Ассам же заготавливают из листьев чайного дерева, потому вкус у него пряный с медовым послевкусием.

В итоге микс утонченного и в то же время пряного привкуса украшают легкие цветочные ноты, василька, розы и календулы. А благодаря кусочкам ананаса и изюму проявляется сладкое, даже немного приторное послевкусие. Такой напиток хорош в любое время дня – он умиротворяет и одновременно наполняет энергией.

Состав: Зеленый чай Сенча, ягоды годжи, лепестки сафлора с ананасом, календулой и ароматом барбариса.

Чтобы раскрыть весь спектр вкусовых ощущений, просто попробуйте новый необычный чай «Фруктовая карамель». В качестве основы в композиции выступает зеленый чай сенча – насыщенный, освежающий и немного травянистый. На его фоне сладость ананаса во вкусе гармонично переплетается с кислинкой ягод годжи и утонченными цветочными нотками.

Светло-янтарный напиток с ароматом барбариса идеально дополнит как торжественную чайную церемонию, так и небольшой перерыв в рабочее время.

Моли Чжень Ло – элитный китайский жасминовый чай. Для его создания используют чайные флеши – это нежные молоденькие почки, собранные вручную, которые просушивают, придают форму улитки и подвергают ферментации. В дальнейшем полученное сырье перемешивают с бутонами жасмина, который собирают на пике цветения. Таким образом запускается процесс естественной ароматизации – чаинки напитываются ароматом цветка, а по окончании лепестки убирают.

Поэтому чай получается очень нежным, с ярко выраженным вкусом и ароматом жасмина, который уходит в мягкое травянистое послевкусие. Готовый настой приобретает золотисто-медовый оттенок и приносит пользу организму – он очищает, выводит лишнюю воду и мягко тонизирует.

Состав: Китайский зеленый чай Ганпаудер, листья перечной мяты. Вкус терпкий, с ароматом сухофруктов.

«Мароканская мята» – простой и в то же время оригинальный купаж. В качестве основы используется китайский зеленый чай Ганпаудер, обладающей собственной аромагией – легким дымком с оттенками сухофруктов в аромате и томным сливочным послевкусием. Столь нежную композицию украшает освежающий, немного прохладный привкус мяты.

Такая смесь из плотно скрученных чайных листов и веточек мяты пленяет спокойствием зелени. При этом напиток тонизирует, освежает и оказывает благоприятное действие на организм – выводит лишнюю влагу и токсины. Достаточно одного глотка, чтобы понять всю прелесть этой ароматной композиции.

Зеленый молочный чай – классика для любителей освежающих напитков. При заваривании получается прозрачный золотисто-янтарный настой с обволакивающим сливочным ароматом. При этом во вкусе чувствуется характерная для зеленых чаев долгоиграющая травянистая терпкость, дополненная еле уловимыми молочными нотками.

Такой чай хорошо подходит для детокс-программ, так как он мягко выводит токсины и шлаки из организма, утоляет жажду, освежает и тонизирует. Всего одной чашечки этого легкого и ароматного напитка достаточно, чтобы взбодриться, отвлечься от забот и наполниться новыми силами.

Состав: Китайский зеленый чай, цедра лимона и апельсина, кусочки имбиря, лепестки календулы.

Китайский зеленый чай – кладезь антиоксидантов и полезных веществ. Если к нему добавить цедру цитрусовых, имбирные кусочки и лепестки календулы, получится истинный напиток красоты и стройности. Он выводит из организма лишнюю воду, токсины и шлаки, способствуя жиросжиганию.

При этом вкус у готового настоя получается очень приятным – легким, освежающим с яркими нотками апельсина и лимона, небольшой остринкой и пряностью имбиря, уходящих в сладостное медовое послевкусие. Такой купаж можно пить как горячим, так и холодным. Если вы соблюдаете диету или поддерживаете здоровый образ жизни, пейте его в перерывах между приемами пищи и берите с собой на тренировки.

Бай Мао Хоу – китайский зеленый чай, обладающий оригинальным вкусом и ароматом. Еще этот напиток называют «Беловолосая обезьяна». Столь необычное название связано с внешним видом сырья, из которого изготавливают такой сорт. Для него берут молоденькие листочки и чайные почки, которые покрыты серебристым пушком и напоминают обезьяний хвост.

При этом вкус у настоя получается нежным и освежающим – с горчинкой и оттенками фруктов. А в послевкусии присутствует мягкая сладость тропических фруктов. Напиток светло-зеленого цвета прекрасно утоляет жажду, освежает и мягко тонизирует организм. Заварите кружку свежего чая, чтобы поднять настроение и избавиться от хмурых мыслей.

Категории чая: 

AAA -  Элитный уникальный коллекционный чай. 
AA - Элитные уникальные сорта чая. 
A - Элитный чай. Самый лучший чай по вкусу и аромату в своем классе.
B - Премиум чай. Вкус и аромат раскрываются достаточно хорошо. 
C - Классический чай.
D - Повседневный чай. 

Утонченный аромат тыквенных семечек и летнего луга. Сладкий, свежий вкус. Послевкусие с абрикосовыми и цветочными нотами. Настой светло-зеленого цвета.

Состав: Среднелистовой зеленый чай из Китая, ягоды ежевики и малины, лепестки красного и синего василька.

Среднелистовой зеленый чай из Китая – прекрасная основа для создания насыщенных и в то же время нежных купажей. К терпкости и освежающему вкусу чайных листьев добавляется сладость и умеренная кислинка ежевики с малиной. А благодаря лепесткам красного и синего василька появляются утонченные цветочные нотки.

Столь мягкий и утонченный напиток обладает не менее приятным ароматом – смесь свежей травы и лесных ягод, которые буквально обволакивают пространство. Достаточно заварить кружку золотисто-зеленого настоя, чтобы устроить приятный перерыв – расслабиться, подумать о хорошем, и вернуться к делам с новыми силами.

Тай Пин Хоу Куй – сорт чая, который несмотря на молодой возраст происхождения, попал в 10-ку лучших напитков из Китая. Плоские удлиненные чаинки, напоминающие лезвия, уже по внешнему виду отличаются от классических зеленых чаев. Сухой лист источает аромат луговых цветов, который еще больше раскрывается при заваривании. Но существенная разница есть и во вкусе напитка.

Желто-зеленый настой имеет сладостный вкус с нотками ореха. Послевкусие кисло-сладкое с немного вяжущей горчинкой.  Но главная особенность заключается в том, что после 4-х проливов вкус становится более выразительным и мощным, с приятной терпкостью и еле уловимой горчинкой.

Состав: Чай зеленый ганпаудер, вереск, ягоды красной смородины, кусочки клубники, лепестки календулы, лепестки василька, аромат красных ягод.

Коктейль из цветочных лепестков, ягод и зеленого чая – прекрасный подарок для гурманов от маленькой феи. Просто посмотрите на сухую смесь, которая очень напоминает летнюю полянку. На зеленом фоне чайных листьев разбросаны яркие плоды и лепестки, которые при заваривании превращаются в золотисто-зеленый напиток с приятным ароматом красных ягод.

Вкус чая легкий и сбалансированный. В нем есть легкая терпкость, освежающие ноты вереска и приятная ягодная сладость. Такой напиток можно подавать как в горячем, так и в холодном виде в любое время дня.

Состав: Смесь китайских зеленых чаев Сенча и Банча, неочищенный обжаренный рис.

Генмайча – традиционный напиток из Японии. Его делают на основе зеленых чаев Банча и Сенча, к которым после проведения ферментации и сушки добавляется обжаренный коричневый рис. Его главная особенность – необычный вкус. Основной тон здесь задает именно рис: во вкусе появляется насыщенный злаковый оттенок, обрамленный травянистыми и морскими нотами. Настой получается светло золотистым и благоухает свежестью.

Кроме того такой купаж идеально подходит людям, придерживающихся здорового питания или находящихся на диете. В них содержаться полезные вещества, которые лучше усваиваются благодаря комплексному воздействию каждого ингредиента, способствую подержанию здоровья и долголетию.

Классический китайский зеленый чай. Вкус крепкий травянистый. Послевкусие долгое с нотками свежей травы.

Китайский зеленый чай сентя особенно хорош в холодном виде с кубиками льда. Солнечно-зеленый цвет и запах сочной травы напомнят о лете.  А вкус − терпкий, легкий со сладковато-цветочными нотками − поможет расслабиться.

Не путайте этот чай с тезкой из Японии. Сорта похожи только формой чаинок. Чайный листок скручивают по длине в тонкие трубочки, как сосновые иглы. В Китае сырьё прожаривают по традиционной технологии, а в Японии обрабатывают паром.

Чай сенча называют эликсиром свежести и чистоты. В Поднебесной его не только пьют весь день, но и принимают с ним водные процедуры, делают косметические маски.

Высокое содержание фторидов и катехинов способствует свежему дыханию, так как они:

• укрепляют и защищают зубы,
• уничтожают вирусы и бактерии,
• нормализуют работу желудка и кишечника,
• повышают иммунитет.

Низкое содержание кофеина (менее 15 мг на 220 мл) делает напиток доступным даже для гипертоников. А благодаря L-теанину этот чай успокаивает, спасает от бессонницы, выводит вредный холестерин и снижает уровень сахара в крови.

Заваривают напиток в течение 1-3 минут мягкой водой при температуре 85-90 градусов. При этом на 450 мл берут всего 3-5 г. Если положить больше, чай станет горчить. Возможны 3-4 заварки.

Категории чая: 

AAA -  Элитный уникальный коллекционный…

Ганпаудер – особенный китайский чай по сравнению с остальными зелеными сортами. При изготовлении чайные листья скручивают в тугие блестящие шарики, поэтому по внешнему виду он похож на маленькие жемчужины или порох. Но главное – это вкус. Он получается крепким и в тоже время терпким.

Чтобы придать чаю особую пикантность, его сушат вместе с жасмином – сырье пропитывается ароматом цветка и сохраняет его долгое время. За счет этого проявляются нежные жасминовые нотки в привкусе, и утонченные цветочно-травянистые оттенки в аромате. Напиток прекрасно освежает и очищает – добавьте его к своему ежедневному чаепитию.